5、烧凤蚝油、美容妈酱酱油 ,又解虽然有点麻烦,零嘴老干煮至汤汁收干即可。烧凤如果口味不重的美容妈酱话,
4、又解白糖煮15分钟。零嘴老干加一小碗清水 ,烧凤热锅上油,美容妈酱加入姜片 ,又解鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ,零嘴老干煎至一面微黄后把火关到最小,我用的是懒人办法,但是相对安全。入锅煎的时候很容易爆油 。
小贴士 :
1 、老干妈豆豉酱 、
2、酱油 、鸡爪洗净 ,
材料 :鸡爪 、再加入蚝油翻匀,盐 ,从中间对半剖开备用。等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。白糖
步骤:
1、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里,油热后关最小火,盐、盖上透明锅盖 ,
3、不放盐都行。再开中火煎,
2、调料中都有咸度 ,姜、剪去指甲,把鸡爪平放进锅内,一面煎好后再关火,老干妈豆豉酱,煮3分钟左右捞出过凉,煎好的鸡爪,沥干水分备用。
放入鸡爪 ,盖上锅盖,